Birlikteliğimizin adını "Denizce"
koyduk.
Çünkü "Denizce"
bir dil, bir iletişim, bir yaşam biçimidir.
Büyüklere Masallar
ULEMADAN İCAZET GEREK
İki arkadaş,
sigara içerken İncil okunup okunmayacağı konusunda dara
düşmüşler.
Sonunda "ulemaya" sorup icazet almaya karar vermişler.
Birincisi izin
almayı başarırken, diğeri başaramamış.
İzin alamayanı:
"Ulema" Hazretleri, ben İncil okurken canım sigara içmek
istiyor. İçebilir miyim?
Ulema Hz.:
Oğlum İncil okunurken Tanrı’yla ilgilenmen lazım.
Tanrı’yla
ilgilenirken de dikkatin dağılmaması lazım.
O nedenle, İncil okurken sigara içilmez.
diye buyurmuş.
İzin alabilen:
"Ulema" Hazretleri, sigara içerken canım İncil okumak isterse
okuyabilir miyim.
Ulema'nın Hz. cevabı:
Oğlum, her nerede ve ne koşulda olursan ol,
içinde İncil okuma
isteği duyarsan sakın peşini bırakma.
M.Özkan'a teşekkürlerimizle
Gökten elmalar düşmüş.
Düşünüp de konuşan ve ne sorduğunu
bilenlerin başına...!
Haftanın Sözü
Sürmene'nin Yukarı Ovalı Köyünde, evinin önünde baltayla
odun kıran Emine Abla'ya sormuşlar:
"Emine Abla; oduni bile kendun kıraysun,
ne işe yarar senun bu herif?"
Emine Abla cevap vermiş:
"Adam deduğun silah gibidur, oyle her yerde
kullanilmaz."
Serhoş
Serhoş değilken gönlümün sefası yok
Serhoş olunca da aklımın vefası yok
Serhoşlukla ayıklık arasında bir hal var ya işte
O hal olmasa dünyanın manası yok
Mücellip Bey
akşam evine dönerken, sokakta komşusunun oğluna rastlayıp
soruyor;
- Baban evde mi?
- Hayır, geziye çıktı.
- Dinlenmek için mi gitti.
- Hayır, annemle birlikte gitti.
Cem İşmen'e teşekkürlerimizle
Alıntılarda "Denizce" yi hatırlamanız bizleri
sevindirecektir.
Püf Noktası
PRATİK BİLGİLER
31
Domates salçanız çok ekşi ise içerisine bir havuç rendeleyin.
Havuç, salçanızı (sosunuzu) tatlandıracaktır.
32
Mantarların daha lezzetli olması için pişirmeden önce üzerlerine
biraz tuz ve limon suyu koyun, 5 dakika bekletin. Daha sonra
pişirin.
33
Fırında tavuk kızartacağınız zaman bir limonu ikiye bölün,
yarısını tavuğun üzerine bastırarak iyice sürün. Diğer yarısını
ise tavuğun içerisine yerleştirin. Tavuğunuz nar gibi
kızaracaktır.
34 2
Çorba kaşığı yoğurdu, sulandırılmış 1 çorba kaşığı salçayı ve
birazda zeytinyağını derin bir kabin içerisinde karıştırın.
Fırına koymadan önce tavuğun her tarafına sürün. Çok daha
lezzetli olacaktır.
35
Hazırladığınız kekin ortasına malzeme koyacağınız zaman bıçak
ile kesmenize gerek yok. Dikiş ipliğini kekin etrafına gerip
dikkatlice çektiğiniz zaman düzgün bir şekilde kesildiğini
göreceksiniz.
36
Hazırladığınız kekin, fırında pişirirken çökmemesi için hamuru
kalıbı ile birlikte fırına koymadan önce 20 dakika kadar
dinlendirin. .
37
Pişirdiğiniz sebzelerin renklerini kaybetmemesi için bir kesme
şeker yada limon suyu koyun.
38
Hazırladığınız omletin tavaya yapışmaması için, önce tavayı
ocağa koyup iyice ısıtın sonra yağı döküp kızdırın. Daha sonra
karışımı tavaya alin ve ocağın altını kısın.
39
Kesilmiş ve açık havada kalmış soğan zararlıdır. Kullanmadığınız
soğan parçalarını saklamayın.
40 Çok
miktarda alkollü ve alkolsüz kokteyller hazırladığınızda
onlardan bir miktarını buz kaplarına yerleştirin. Kokteyllerin
içerisine bunları kullanın. Böylece sulanıp tatlarını
kaybetmeyeceklerdir
Dilek & Melih
Pekinel'e teşekkürlerimizle
Bunları
Biliyor Muydunuz? Norveç
Kraliyet ailesinin tarifeli uçaklarla seyahat ettiğini...
Maliye bakanının,
İngiltere Başbakanına özel ve yeni uçak için bütçenin el
vermemesi nedeni ile izin vermediğini...
Katerina kasırgasından
sonra ABD'de 42 milyon kişinin yoksulluk sınırı altında yaşamış
ve yaşamakta olduğunu ve tüme yakın bölümün zencilerden
oluştuğunu.
ABD'de ırk ayırımının hukuksal bir kavram olduğunu ancak sosyal
ve ekonomik bir anlam taşımadığını...!
Tarihte Bu Hafta
Kasım
21
1783
1877
1922
1927
1938
1940
1941
1952
1972
1980
1996
2002
Jean de Rozier
ve
Marquis d'Arlandes,
Paris'te 500 feet'in üzerine çıkarak balonla
ilk uçuşu gerçekleştirdi. Edison, fonografı icat ettiğini duyurdu. Lozan Konferansı çalışmalarına başladı.
Samsun-Amasya Demiryolu hattı işletmeye açıldı.
Atatürk'ün naaşı, törenle Etnografya Müzesi'ndeki geçici
istirahatgâhına getirildi.
Tüm Türkiye'de hava saldırılarına karşı karartma
uygulamasına başlandı.
Yükseköğretimde kurumlarında ''Türk İnkılâp Tarihi''
dersi zorunlu tutuldu.
ABD, ilk hidrojen bombasını
Pasifik'te patlattı. Ankara Radyosu, yurdun her yerine yayın yapmaya başladı.
ABD'de tahminen 83 milyon TV izleyicisi, ''Dallas''
dizisinde, JR'ı kimin vurduğunu öğrenmek amacıyla
televizyonlarının karşısına geçti.
Avrupa Güvenlik ve İşbirliği Konferansı (AGİK)
Antlaşması Paris'te imzalandı.
Prag'taki NATO Zirvesi'nde Litvanya, Letonya, Estonya,
Bulgaristan, Romanya, Slovakya ve Slovenya'nın ittifaka
katılmaları kabul edildi.
22
1332
1617
1906
1906
1909
1948
1950
1962
1963
1968
1975
1976
1982
1982
1983
1994
Şair Aşık Paşa
öldü. Sultan I. Ahmet
öldü; I. Mustafa tahta çıktı.
Öykü yazarı Sait Faik Abasıyanık
doğdu. SOS tehlike sinyali, Berlin'deki uluslararası radyo
telgraf konvansiyonunda kabul edildi. [...
_ _ _ ...]
İstanbul'da, tıp fakültesine bağlı olarak ''dişçilik''
yüksekokul açıldı. II. Türkiye İktisat Kongresi
toplandı.
Dünya Barış Konseyi, şair Nazım Hikmet'e, İspanya'dan
Pablo Picasso, Şili'den Pablo Neruda, Amerika'dan Paul
Robeson ve Polonya'dan Wanda Jakubowska ile beraber
Uluslararası Barış Ödülü
verdi.
Hükümetin davetlisi olarak Türkiye'yi ziyaret eden
Kıbrıs Cumhurbaşkanı Makarios'un gezisi olaylı geçti.
ABD Başkanı John F. Kennedy, Dallas'ta,
Lee Harvey
Oswald'un gerçekleştirdiği suikastta öldü.
Ankara'da Dr. Kemal Beyazıt ve ekibi ilk kalp naklini
gerçekleştirdi.
Maviş Karakurt adlı hasta 18 saat
yaşayabildi.
Monarşi İspanya'ya geri döndü;
Carlos İspanya Kralı
oldu.
Yazar Sevgi Sosyal
40 yaşında öldü. Açıköğretim uygulaması başladı.
Türkiye I. Pul Kongresi Ankara'da yapıldı. TRT Genel Müdürü Macit Akman,
''Yorgun Savaşçı''
filminin yaktırıldığını açıkladı. Tiyatro oyuncusu
Asuman Korad
Ankara'da öldü.
23
1918
1925
1936
1942
1967
1970
1976
1985
1990
1992
1993
Fransız generali Franchet
d'Esperey, işgal orduları komutanı olarak İstanbul'a
girdi. Beyaz ata binen Franchet d'Esperey'e ''bir kral
gibi'' tören yapılması tepki çekti.
Şurayı Devlet (Danıştay) kanunu kabul edildi. Henry R. Luce
tarafından yayınlanan Life dergisinin ilk
sayısı çıktı.
''Casablanca'' filminin ilk gösterimi New York'ta
yapıldı.
ABD Başkanı Johnson'un Kıbrıs özel temsilcisi
Cyrus
Vance, Kıbrıs krizini görüşmek üzere Ankara'ya geldi.
Daha sonra Türkiye'ye gelen BM Genel Sekreteri U.
Thant'ın özel temsilcisi Rolz Bennet ile Vance,
temaslarından sonuç alamayınca Atina'ya geçtiler.
Türkiye'nin Ortak Pazar'a üyeliği için 22 yıllık geçiş
dönemi öngören Katma Protokol, Brüksel'de imzalandı.
Fransız düşünürü Andre Malraux
öldü. DSP Genel Başkanlığı'na
Rahşan Ecevit
seçildi.
Prof. Dr. Tansu Çiller, DYP'den siyasete atıldı.
Türk Tiyatrosu'nun önemli isimlerinden sanatçı
Vasfi
Rıza Zobu
90 yaşında öldü.
Seramik sanatçısı Ünal
Cimit
59 yaşında öldü.
24
1870
1927
1934
1941
1961
1963
1976
1977
1988
1989
1991
1996
Türkiye'nin ilk mizah
gazetesi ''Diyojen'' yayımlandı.
Ankara'da, Heinrinck Krippel tarafından yapılan Zafer
Abidesi
açıldı.
Cumhurbaşkanı Gazi Mustafa Kemal, Meclis'ten çıkan
kanunla ''Atatürk'' soyadını aldı.
II. Dünya Savaşı ortamında; pasta ve unlu
yiyeceklerin yapımı yasaklandı
BM, nükleer silah yasağını ABD'nin protestosuna karşın
kabul etti.
ABD Başkanı John Kennedy'nin katil zanlısı Lee Harvey
Oswald, Jack Ruby tarafından öldürüldü.
Van ve çevresinde; Çaldıran-Muradiye'de etkili olan 7,2
büyüklüğündeki depremde 3 bin 840 kişi öldü.
Yunanistan, Büyük İskender'in babası Kral
II. Philip'in
mezarının bulunduğunu açıkladı.
Sürgünde Bağımsız Filistin Devleti
kuruldu. Hakkari'nin Yüksekova İlçesi'nin İkiyaka Köyü'nde, çoğu
kadın ve çocuk olmak üzere 28 vatandaş teröristlerce
öldürüldü. Quenn topluluğunun solisti
Freddy Mercury, AIDS ile
gelen zatürree yüzünden Londra'da öldü. ANAP Genel Başkanı
Mesut Yılmaz'a
Budapeşte'de Hilton Oteli lobisinde yumruklu saldırıda
bulunuldu.
25
1893
1925
1945
1958
1967
1973
1979
1998
1999
Orhun Kitabeleri,
Kopenhag Üniversitesi Genel Dilbilimi profesörü ve
Danimarka Kraliyet İlimler Akademisi üyesi Wilhelm
Ludwig Thomsen tarafından okundu. Thomsen, Orhun
alfabesini çözdüğünü, 15 Aralık 1893'te Danimarka
Kraliyet İlimler Akademisi'nde sunduğu bildiriyle, bilim
dünyasına açıkladı. Şapka giyilmesi konusundaki kanun, TBMM'de kabul edildi.
Kanun, 28 Kasım'da yürürlüğe girdi.
Bestekar Lemi Atlı
76 yaşında İstanbul'da öldü.
Ahmet Adnan Saygun'un bestelediği Yunus Emre Oratoryosu,
BM'nin yeni çalışma dönemi dolayısıyla New York'ta
seslendirildi.
ABD Başkanı Johnson'un Kıbrıs Özel Temsilcisi
Cyrus
Vance, Atina'nın önerilerini Ankara'ya getirdi. NATO
Genel Sekreteri Brosio da arabuluculuk için Ankara'ya
geldi. BM Güvenlik Konseyi, savaştan kaçınılması çağrısı
yaptı.
Yunanistan'daki ayaklanmalar sonunda Başbakan
Georgios
Papadopulos, cunta tarafından devrildi. Abdi İpekçi'nin katlinden sanık
Mehmet Ali Ağca, Kartal
Maltepe Askeri Ceza ve Tutukevi'nden kaçtı.
55. Hükümet gensoru ile düşürüldü. Devlet Bakanı
Güneş
Taner'in bakanlık görevi sona erdi. Başbakan Mesut
Yılmaz, istifasını Cumhurbaşkanı Süleyman Demirel'e
sundu. Yargıtay 9. Ceza Dairesi, terör örgütünün elebaşı
Abdullah Öcalan hakkında verilen ölüm cezasını onadı.
26
1548
1812
1926
1934
1934
1935
1936
1943
1947
1954
1986
1993
1996
Kanuni Sultan Süleyman
komutasındaki Osmanlı
ordusu, Halep'e
girdi. Napolyon Bonapart
komutasındaki Fransız ordusu, büyük
kayba uğrayarak Rusya topraklarını terk
etmek zorunda
kaldı.
Türkiye'nin ilk şeker fabrikası Alpullu'da
faaliyete geçti.
Atatürk'ün önerisiyle İsmet Paşa'ya, ''İnönü'' soyadı
verildi.
Lakap ve unvanlar kaldırıldı. Kanunla ''Ağa, hacı,
hafız, hoca, molla, efendi, bey, beyefendi, paşa, hanım,
hanımefendi, hazretleri'' gibi lakap ve unvanlar
kaldırılıyor; bütün yurttaşlar, kadın erkek, ''kanun
karşısında ve resmi belgelerde yalnız adlarıyla anılır''
deniliyordu. Afyon-Isparta
demiryolu açıldı.
Tiyatro sanatçısı Mari Felekyan
(Toto Karaca'nın annesi)
öldü.
Tosya ve Ladik'te 7,2 büyüklüğündeki depremde 2 bin 824
kişi öldü.
Eski Milli Eğitim bakanlarından, köy
enstitülerinin
başlangıcı sayılan
okulları kuran Saffet Arıkan
öldü.
Kapalıçarşı'daki yangında 1394 dükkan harap oldu. Çarşı
yanındaki 3 han ve birkaç bina büyük hasar gördü.
Eski dışişleri bakanlarından Prof. Dr.
Gündüz Ökçün
öldü. Almanya, PKK'yı terör örgütü ilan
etti, bütün yan
kuruluşlarıyla birlikte kapattı.
Başbakan Yardımcısı ve Dışişleri Bakanı
Tansu Çiller,
Susurluk
kazasından söz ederken, ''Devlet uğruna kurşun
atan da yiyen de şereflidir''
dedi.
27
1526
1780
1895
1919
1942
1947
1950
1967
1970
1976
1978
1994
1995
1995
1996
Kanuni Sultan Süleyman,
Avusturya seferine çıktı.
Divan Edebiyatının kadın şairi
Fitnat Hanım
İstanbul'da
öldü.
Fransız romancı Alexandre Dumas, 71 yaşında öldü.
Bulgaristan, Müttefikler ile barış anlaşması imzaladı.
Alman orduları, Toulon Limanı'na girerken; buradaki
Fransız donanması kendini yok etti.
İstanbul İnönü Stadyumu
açıldı. [Mithat Paşa
Stadyumu kapatıldı] Kore'de Kunuri Savaşı
başladı.
ABD Başkanı Johnson'un Kıbrıs Özel Temsilcisi Cyrus
Vance, üçüncü kez Ankara'ya gelerek Dışişleri Bakanı
İhsan Sabri Çağlayangil ile görüştükten sonra
Türkiye'nin yeni önerilerini götürdü. Yunan cuntasından
kesin cevabını vermesi istendi.
İstanbul Kültür Sarayı (şimdi AKM)
yakıldı. CHP, Sosyalist Enternasyonel'e üye olacağını açıkladı.
Yaklaşık 30 bin kişinin yaşamını yitirmesine neden olan
kanlı terör örgütü PKK, Lice'ye bağlı Fis (Ziyaret)
Köyü'nde kuruldu.
Bestekar, edebiyatçı, gazeteci-yazar ve 1983-1987
arasında Halkçı Parti'den milletvekili olan
Rüştü Şardağ
öldü.
Türk Müziği sanatçısı Abdullah Yüce, geçirdiği kalp
krizi sonucu öldü.
Çevirmen, Araştırmacı, Denemeci ve Tiyatro Yazarı
Aziz
Çalışlar
öldü.
Diyarbakır, Bingöl, Tunceli, Bitlis, Hakkari, Mardin ve
Siirt'in kırsal kesimlerinde sürdürülen operasyonlarda
52 terörist öldürüldü, 5 terörist sağ yakalandı.
Çatışmalarda 7 güvenlik görevlisi şehit oldu.