"Bir tane -insan hakkı ihlali- vardır,
o da kişiye farklı davranmaktır."
İoanna Kuçuradi
Haftanın Sorusu
MERKEZ BANKASI KREDİ KARTI
FAİZLERİNİ İNDİRDİ
Mİ?
Karı-kocayı ayıran, aileleri
yıkan,
çocukları bölünmüşlüğün kucağına atan, ocakları söndüren
"Kredi kartı faizlerine"
Merkez Bankası DUR dedi.
Serbest ekonomi kurallarına göre
yaşamamıza rağmen
Merkez bankası duruma "müdahale" etti.
Faizler aylık %5.72 den aylık
%5.70 e geri çektirildi.
Gecikme faizi ise aylık %6,49 olarak
belirlendi.
Sizce Merkez bankasının
özgürlükleri böylesine kısıtlaması DOĞRU MU?
( edildiğine göre bu
ülkede yıllık enflasyon %9 )
Denizce
Çaresizseniz, çare
"siz" siniz !
Çare için
aşağıdaki satırları fare ile tarayın.
Omuz
Omuz omuza, gönül gönüle ve daima birlikte,
ilkelerimizden ve
hukuk devletinden asla ödün vermeden
Denizce
Çok zaman önceydi.
O kadar zaman önceydi ki zaman diye bir şey yoktu.
İnsanlar güneş doğup batıncaya kadar yaşıyorlardı hayatı.
Bir daha hiç olmayacakmış gibi dolu dolu ve anlamlı.
Derken zaman diye üç parçalı bir şey icat etti insan.
Bir parçasına dün dedi, diğer parcasına bugün, öteki
parçasına da yarın.
Sonra fesat
karıştı zamana ve insan bugünü unuttu.
Dünü düşünüp pişman oldu, yarını düşünüp telaşlandı;
ama işin ilginç tarafı tüm telaş ve pişmanlıkları güneş
doğup batıncaya
kadar yaşadı.
Farkında olmadan
rezil etti bu gününü.
Oysa yarın, bugüne
dün diyor, dün de bu gün için yarın diyordu.
Bir türlü beceremedi. Bir eliyle yarına, diğer eliyle düne
yapıştı.
Bu günü eline yüzüne bulaştırdı...Mutsuz oldu insan.
Ve ne gariptir ki
yarının telaşı da, dünün pişmanlığını da hep bugün yaşadı;
ama bugünü hiç yaşayamadı.
Ne yarın ne de
dün!
Sevda Şahin'e
teşekkürlerimizle
Gökten üç elma düşmüş...
Birincisi,
dün'ü yoğun
yaşayanların.
İkincisi,
yarını umutla
dolanların...
Üçüncüsü ise,
günü sorgularken keyif çatanların başına...!
Denizce
Haftanın Sözü
Türklere -
Türklüğe hakaret edenler,
sadece hakareti kabul edenler sayesinde prim yapabilirler.
Marifet hiç ezilmemek bu dünyada
Ama biçimine getirip ezerlerse
Güzel kokmak
Kekik misali
Lavanta çiçeği misali
Fesleğen misali
Itır misali
İsâ misali
Yunus misali
Tonguç misali
Nâzım misali
Adamcağız hayli
yaşlı. Aslında kendinden pek bi' şikayeti yok ama. Gönlü
kırılmış bir kere. Kısacası şüpheye düşmüş. Yıllardır
gittiği aile doktoruna gitmiş.
-
Doktorcum bizim mahallede arkadaşlar maşallah çok iyi
durumdalar.
İçimi rahatsız eden bir şeyler var.
-
Nasıl yani Rahmi beyciğim...?
- Yani
hepsi maaşallah haftada üç atıyorlar, üç...!
- Siz
de atın Rahmi bey siz de...!
Anılı Fıkralar
Haluk Işındağ
ISBN 975-7225-O-X
Alıntılarda "Denizce" yi hatırlamanız bizleri sevindirecektir.
Püf Noktası
Çorum Leblebisi
Çorum'un meşhur
sarı leblebisinde üretim biraz farklıdır. Leblebi, zaten
kuru olan nohuttan yapılır. Nohutun leblebiye dönüşmesi,
yaklaşık iki ayı
bulan işlemler zincirini gerektirir.
Tek kavrumluk
leblebiler çuvallardan tenekelere, oradan leğenlere
doldurulur. Odun ateşi ile yeterli sıcaklığa ulaşan fırına
aktarılan
leblebiler son kavurma işleminden sonra tekrar çuvallara
doldurularak dumanı üzerinde satışa sunulur.
Öteden beri bu
yörede yetişen nohutun iriliği ve leblebiye dönüşüm
sırasındaki kavurma işlemleri, haklı bir üne kavuşturmuş
Çorum leblebisini. Senelerdir liderliğinden taviz
vermemesinin nedeni de kuşaktan kuşağa aktarılarak bugüne
ulaşan kavurma işlemlerindeki beceridir. Nohuta ayrı bir
lezzet ve altın sarısı rengini kazandıran geleneksel leblebi
üretimi bir yandan devam ederken, odunun yerini tüp gazın
aldığı daha modern yöntemler de kullanılmaya başlanmıştır.
Leblebi yapmak
için öncelikle ateş tuğlası, kerpiç, tava ve karıştırıcıdan
oluşan bir kavurma ocağı gerekir. Karıştırıcı ve tava
dışında, ocağı genellikle her imalatçı kendisi yapar. Ocakta
yakıt olarak kullanılan odunların is yapmayan cinsten olması
gerekir; aksi taktirde leblebinin tadı etkilenir. Tarife
gelince... Eleme işleminden geçirilen nohutlar boylarına
göre ayrılır. Birinci kavurma işleminden sonra sıcak olarak
çuvallara doldurulup iki gün dinlendirilir. İkinci kavurma
işleminden sonra yine aynı şekilde iki gün dinlendirilen
nohutlar kuru bir yere serilerek bu kez 15-20 gün
bekletilir. Bu dinlendirme süresinin az veya çok olması ve
önceki kavurma işlemleri, leblebinin tadı ve daha sonraki
kavurma işlemlerinin performansı açısından oldukça
önemlidir. Leblebi adayı nohutlar üçüncü kavurma işleminden
önce nemlendirilerek çuvallara doldurulup bir gün
bekletilir. Bu kavurma işlemi sırasında nohutların kabukları
ayrılır. Buna "tek kavrum leblebi" adı verilir. Tek kavrum
leblebiler, bir iki gün sonra, ihtiyaca göre son bir kez
daha kavrulup satışa sunulur. Leblebinin acılı, tuzlu,
biberli, soyalı, çikolatalı, ballı veya karanfilli çeşitlere
dönüşmesi, bu son kavurma aşamasında gerçekleşir. Şekerli
cinsi, yani "leblebi şekeri" ise kısa bir son kavurma
aşamasından sonra şekerciler tarafından imal edilir. Beyaz
leblebi veya diğer adıyla sakız leblebi ayrı bir uzmanlık
dalıdır.
İmalat sürecinden
de anlaşılacağı gibi, bu kadar çaba ve zahmet, Çorum
leblebisinin ününü yıllar öncesinden bugünlere taşımasının
bedelidir.
1187- Selahaddin Eyyubi,
Kudüs'ü zapt ederek 88 yıllık Frank işgaline son verdi.
1608- Modern teleskopun
prototipi Jan Lippershey tarafından yapıldı.
1730- III. Ahmet'in
halledilmesiyle I. Mahmut tahta çıktı.
1730- Divan şairi Nedim,
(48) öldü.
1836- Darwin, Brezilya,
Galapagos Adaları ve Yeni Zelanda'yı kapsayan 5 yıllık
gezisinden İngiltere'ye döndü. Bu çalışmaları, 1859'da
yayınlayacağı ''Türlerin Kökeni'' adlı çalışmasının
kaynağını oluşturdu.
1923- İstanbul'a 13 Kasım
1918'de gelen ve 16 Mart 1920'de kenti tamamen işgal
eden İtilaf Devletleri'nin son birlikleri, Dolmabahçe
rıhtımından gemilere binerek kenti terk ettiler.
1953- Batı Almanya,
NATO'ya kabul edildi.
1957- Ortadoğu Teknik
Üniversitesi'nin temeli atıldı.
1963- Sivas Kongresi
Heyeti Temsiliye üyelerine ve Birinci TBMM üyeliklerine
aylık bağlayan kanun kabul edildi.
1963- Kurtuluş Savaşı
komutanlarından Refet Bele öldü.
1964- Bilim adamları
sigaranın kanser nedeni olabileceği yönündeki bulguları
açıkladılar.
1970- Ankara'da, Merkezi
Antlaşma Örgütü, CENTO binasına bomba atıldı.
1973- Operet Sanatçısı,
Besteci Cemal Sahir Kehlibağcıoğlu (73) öldü.
1974- Eski Milli Birlik
Komitesi üyesi General Cemal Madanoğlu ve arkadaşları
Sıkıyönetim Askeri Mahkemesi'ndeki ''Cunta'' davasında
beraat ettiler.
1975- ABD, Türkiye'ye
konulan silaha ambargosunu kısmen kaldırdı.
1976- Dünya Ağır Sıklet
Boks Şampiyonu Muhammed Ali Clay İstanbul'a geldi.
1984- 12 Eylül 1980
sonrası ilk grev Tuzla'da iki tersanede başladı.
1985- Aktör Rock Hudson,
AIDS'ten (59) Beverly Hills'deki evinde öldü.
1989- TV-3 ile GAP TV
yayına başladı.
1992- Ege Denizi'ndeki
tatbikatlar sırasında, ABD'ye ait uçak gemisi
Saratoga'dan atılan iki füze ''Muavenet Muhribi''ne
isabet etti; gemi komutanıyla beraber 5 denizci şehit
oldu, 13 personel yaralandı.
3
1906- Berlin'de toplanan
I. Telsiz Telgraf Kongresi'nde ''S.O.S'' tehlike sinyali
olarak kabul edildi.
1922- Mudanya Konferansı
başladı. Mütareke 11 Ekim 1922'de imzalandı.
1922- İlk ''faks''
(facsimile photo) Washington DC'de telefon hattı
üzerinden gönderildi.
1926- Atatürk'ün ilk
heykeli İstanbul Sarayburnu'nda açıldı.
1929- Sırp Krallığı,
Hırvatlar ve Slovenler, adlarını ''Yugoslavya Krallığı''
olarak değiştirdi.
1931- Türkiye Cumhuriyet
Merkez Bankası hizmete açıldı.
1932- Bağımsızlığını
kazanan Irak, Milletler Cemiyeti'ne katıldı.
1951- Fenerbahçeli Milli
Futbolcu Lefter Küçükandonyadis, 17 bin 500 liralık
transfer ücretiyle İtalya'nın Fiorentina takımına
transfer oldu.
1952- İngiltere ilk atom
bombası denemesini Monte Bello adasında yaptı.
1960- Yüksek Adalet
Divanı Yassıada'da çalışmalarına başladı.
1966- İstanbul
Kadıköy'deki son tramvay hattı kaldırıldı.
1968- Fenerbahçe futbol
takımı İngiltere şampiyonu Manchester City'yi
İstanbul'da 2-1 yendi. Fenerbahçe, Avrupa Şampiyon
Kulüpler Kupası'nda ikinci tura yükseldi.
1971- Sovyetler Birliği
ile ABD arasında kısa adı ''SALT'' olan Stratejik
Silahları Sınırlama Antlaşması imzalandı.
1984- Yazar Muazzez
Tahsin Berkand öldü.
1991- Rum Ortodokslarının
dini lideri Fener Rum Patriği 1. Dimitrios, kalp krizi
sonucu İstanbul'da öldü.
1993- Emekli Büyükelçi,
Barış Derneği Başkanı Mahmut Şerafettin Dikerdem (77)
öldü.
1994- II. Nükleer Karşıtı
Kongre İstanbul'da toplandı.
1997- Avrasya feribotunu
kaçırmaktan mahkum Muhammed Emin Tokcan ile Viskhan
Abdurrahmanov firar etti.
1999- Sony firmasının
kurucusu Akio Morita, (78) öldü
4
1535- İncil'in tamamının
İngilizce'ye ilk çevirisi İsviçre'de tamamlandı.
1669- Ressam Rembrant
(63) öldü.
1675- Hollandalı bilim
adamı Christian Huygens cep saatinin patentini aldı.
1789- Parisli kadınlar
Versailles Sarayı'na yürüdü.
1883- İstanbul'u Paris'e
bağlayan Orient Express ilk yolculuğuna çıktı.
1905- Orville Wright,
uçakla 33 dakika havada kalarak, ilk uçan adam unvanını
kazandı.
1911- İlk halk asansörü
Londra'nın Earl's Court Metro istasyonunda hizmete
başladı.
1922- Himayei Hayvanat
Cemiyeti adıyla Türkiye'deki hayvanları koruma amacı
güden ilk dernek kuruldu.
1923- Anadolu Müstakil
Türk Ortodoksları lideri Papa Eftim, Milli Hükümeti
destekleyen beyannamesini yayınladı.
1926- Medeni Kanun
yürürlüğe girdi.
1931- Chester Gould
tarafından yaratılan ''Dick Tracy'' komedi filminin ilk
gösterimi yapıldı.
1957- Sovyetler
Birliği'nin ilk yapay uydu Sputnik'i fırlatmasıyla ABD
ile arasındaki uzay yarışı başladı.
1958- İlk transatlantik
jet servisi, Londra ve New York arasında seferlerine
başladı.
1959- Dünya Serbest Güreş
Şampiyonası Tahran'da yapıldı. Türkiye 57 ve 62 kiloda
madalya aldı ve takım halinde Dünya İkincisi oldu.
1959- Sovyet uzay roketi
Luna-3, Ayın görünmeyen yüzünün ilk fotoğraflarını
çekti.
1965- Küba lideri Fidel
Castro, Che Guevara'nın emperyalizme karşı savaşmak için
Küba'dan ayrıldığını açıkladı.
1968- Ankara'da Orta Doğu
Teknik Üniversitesi Mimarlık Fakültesi ve İdari İlimler
Fakültesinde boykot başladı.
1986- Türkiye, Avrupa
İnsan Hakları Komisyonu'na kişisel başvuru hakkını kabul
etti.
1990- Ressam, Gazeteci
Agop Arad (77) öldü.
1992- Kuzey Irak'taki
Kürt Parlamentosu Federe Kürt Devleti kurulduğunu
açıkladı.
1993- Rusya
Federasyonu'nda Boris Yeltsin'e bağlı ordu birlikleri,
komünistlerin kapatma kararına karşı direndiği
parlamento binasını bastı. Moskova'da olağanüstü hal
ilan edildi.
5
1657- Osmanlı bilgini
Katip Çelebi öldü.
1896- Avusturya gazetesi
''Wiener Presse'', Alman fizikçi Wilhelm Roentgen'in
yeni bir radyasyon çeşidi (bugünkü bilinen adıyla ''x
ray'') bulduğunu açıkladı.
1908- Bulgaristan,
Osmanlı İmparatorluğu'ndan bağımsızlığını ilan etti.
1908- Avusturya
imparatorunun ilhak notasını imzalamasıyla Bosna-Hersek,
Osmanlı toprağı olmaktan çıktı.
1911- İtalyan kuvvetleri
Gelibolu'yu işgal etti.
1925- İlk Cumhuriyet
Altını İstanbul Darphanesinde basıldı. İlk para Mustafa
Kemal Paşa'ya gönderildi.
1926- İstanbul Boğazı'nda
trenler için vapur seferleri başlatıldı.
1930- Dünyanın en büyük
hava gemisi R.101 havada patladı: 44 kişi öldü.
1931- Başbakan İsmet
İnönü ile Dışişleri Bakanı Tevfik Rüştü Aras'ın
Yunanistan'ı ziyaretleri sırasında, 1930 Türk-Yunan
Dostluk Antlaşması yürürlüğe konuldu.
1934- İspanya'da iç savaş
başladı.
1947- Atina'da yapılan
Akdeniz Atletizm Yarışmaları'nda Türkiye birinci oldu.
1953- Türkiye, BM
Güvenlik Konseyi'ne 40 oyla üye seçildi.
1962- Beatles'ın ilk hit
şarkısı ''Love me do'' piyasaya çıktı.
1970- Enver Sedat, Mısır
devlet başkanı oldu.
1979- İçişleri Bakanı
Hasan Fehmi Güneş, bir aşk skandalı sonucu hükümetten
istifa etti.
1979- Filistin Kurtuluş
Örgütü lideri Yaser Arafat Ankara'ya geldi; FKÖ
temsilciliği açıldı.
1988- Şili'de Pinochet
rejimine karşı referandum yapıldı.
1989- Dalai Lama Nobel
Barış Ödülü'nü aldı.
1996- Besteci Fehmi Ege
(76) öldü.
1997- Altın Portakal Film
Festivali sonuçlandı. En iyi film ödülünü, Ferzan
Özpetek'in yönettiği ''Hamam'' filmi aldı.
6
1605- Lala Mehmet Paşa
komutasındaki Osmanlı ordusu, Estergon Kalesi'ne girdi.
1889- Thomas Edison ilk
hareketli resim gösterimini gerçekleştirdi.
1923- Şükrü Naili Paşa
komutasındaki Türk Birlikleri İstanbul'a girdi; İstanbul
düşman işgalinden kurtuldu.
1923- Damat Ferit Paşa,
Fransa'nın Nis kentinde öldü.
1923- Amerikalı astronom
Hubble Andromeda Galaksisi'ni keşfetti.
1926- Türkiye'de ilk uçak
fabrikası Kayseri'de açıldı.
1930- I. Balkan
Konferansı Atina'da toplandı.
1951- Sovyetler Birliği
Devlet Başkanı Stalin, ülkesinin atom bombasına sahip
olduğunu açıkladı.
1963- ABD Başkanı
Kennedy'nin eşi Jacquealine Kennedy İstanbul'a geldi.
1964- Birinci Antalya
Altın Portakal Film Şenliği başladı.
1964- Karikatürist Kosma
Togo (69) öldü.
1968- Şair, yazar ve
psikolog Sabri Esat Siyavuşgil (61) öldü.
1969- Cumhuriyet gazetesi
sahibi ve gazeteci Doğan Nadi öldü.
1971- 6. Akdeniz
Oyunları, Cumhurbaşkanı Cevdet Sunay tarafından İzmir'de
törenle açıldı.
1981- Mısır Cumhurbaşkanı
Enver Sedat, askeri bir tören sırasında öldürüldü.
Suikastı Müslüman Kardeşler örgütü üstlendi.
1986- TV'nin ikinci
kanalı çeşitli eğlence programlarıyla resmen açıldı.
1990- Sosyaldemokrat
Halkçı Parti (SHP) Parti Meclisi üyesi Doç. Dr. Bahriye
Üçok, kargoyla gönderilen bombalı paketin patlaması
sonucu (71) öldü.
1993- İşadamı Nejat
Eczacıbaşı, ABD'de (80) öldü.
7
1571- İnebahtı Deniz
Savaşı kaybedildi.
1849- Şair ve öykü yazarı
Edgar Allan Poe, Baltimore-Maryland'de (40) öldü.
1936- Osmanlı devletinin
son sadrazamı Tevfik Paşa İstanbul'da öldü.
1960- Ordu Foto Film
Merkezi tarafından hazırlanan ''Düşükler Yassıada'da''
filmi basına gösterildi.
1966- İlk Türk
otomobiline ''Anadol'' adı verildi.
1985- Besteci, piyanist
ve orkestra yöneticisi Cemal Reşit Rey, (81) öldü.
1987- TİP ve TKP
birleşti; yeni kurulan TBKP'nin Onursal Başkanı Behice
Boran oldu.
1989- 26. Antalya Altın
Portakal Film Festivali'nde ''Uçurtmayı Vurmasınlar''
filmi 5 dalda ödül kazandı.
1993- Ünlü pop yıldızı
Madonna, İstanbul İnönü Stadı'nda yaklaşık 50 bin kişiye
konser verdi.
8
415- 20 Haziran
404'te yanan Ayasofya yeniden inşa edildi.
1908- İlk sendika ve grev
yasağı getirildi; ''Tatil-i Eşgal'' yasası ile grevler
ve sendikalar yasaklandı.
1912- Balkan Savaşı
başladı.
1917- Sovyetler
Birliği'nde, Lenin'in göreve getirdiği Aleksandra
Kollantai, dünyanın ilk kadın bakanı oldu.
1925- Yahudi ve Ermeni
ruhani başkanları, Lozan Antlaşması'nın ''Azınlıkların
Korunması' ile ilgili hükümlerinin tanıdığı haklardan
vazgeçerek, Türk toplumu içinde Türk yasalarıyla yaşamak
istediklerini açıkladılar.
1933- ''D Grubu''
sanatçılarını ilk sergilerini açtı.
1951- Birinci Akdeniz
Oyunları sona erdi. Türkiye serbest güreşte 8 sıklette
altın madalya alarak takım halinde şampiyon oldu.
1958- Pakistan'da Eyüp
Han darbeyle iktidarı ele geçirdi.
1970- Rus yazar
Aleksander Soljenitsin, Nobel Edebiyat Ödülü'nü kazandı.
1971- John Lennon ünlü
şarkısı ''Imagine''i yayınladı.
1987- 24. Antalya Altın
Portakal Film Festivali sonuçlandı. Altın Portakal'ı
Yavuz Turgul'un yönettiği ''Muhsin Bey'' filmi aldı. En
iyi erkek oyuncu Şener Şen,
en iyi kadın oyuncu Türkan Şoray seçildi.
1992- Eski Almanya
Başbakanı Willy Brandt öldü.
1998- Nobel Edebiyat
Ödülü Portekizli yazar Jose Saramago'ya verildi.